L'errore dello zucchero che devi evitare a tutti i costi per il tè dolce del sud

Con il suo calore caratteristico, la cucina deliziosa, le lunghe spiagge e il carattere amichevole, c'è molto che gli Stati Uniti meridionali hanno da offrire. Uno dei migliori, e sicuramente il più rinfrescante, è il tè dolce della regione. In poche parole, è tra i migliori al mondo. Che tu sia un residente di lunga data del Sud o un visitatore da altrove, sai che questo è vero. C'è un motivo se questa bevanda dolce è presente nel menu di quasi tutti i ristoranti della regione.

Allora, qual è il segreto? Ebbene, molte persone commettono un grosso errore quando provano a prepararsi il tè da sole: aggiungere lo zucchero nel momento sbagliato. Per preparare un tè dolce del sud davvero delizioso, devi aggiungere lo zucchero mentre il tè è ancora caldo.

La miscelazione del dolcificante in questa fase è fondamentale per ottenere un bicchiere perfettamente bilanciato, privo di dolcificante in eccesso o di grani non disciolti; l'intera bevanda finisce per fondersi in modo armonico. Quindi, per tutti quelli al nord che potrebbero aggiungere zucchero dopo che il tè è in un bicchiere pieno di ghiaccio, vi perdoniamo. (Ma non lasciare che accada di nuovo.)

Aggiungere lo zucchero al tè mentre è caldo è molto importante perché lo zucchero si dissolve molto meglio a temperature più elevate che a freddo. Ma non è l'unica cosa da ricordare quando si prepara il tè dolce.

Un altro aspetto da considerare quando si prepara il tè è la temperatura. Quando hai finito di preparare il tè, non scegliere mai di conservare la brocca con del ghiaccio al suo interno. Questo è un problema perché il ghiaccio annacqua la miscela man mano che i cubetti si sciolgono. Mantieni semplicemente il tè fresco conservandolo in una brocca nel frigorifero, quindi puoi servirlo con ghiaccio in seguito. Se sei una persona che vorrà subito quel tè, ricorda che la pazienza è la chiave in questo processo, quindi scegli di prepararne una dose la sera prima di servirla.

Un altro consiglio per ottenere il miglior tè dolce in assoluto è quello di mantenere la ricetta semplice. Non cercare di complicare eccessivamente le cose con ingredienti in eccesso: un po' d'acqua, bustine di tè e una sana porzione di zucchero sono tutto ciò di cui hai bisogno. La semplicità è il suo potere. Infine, è d'obbligo preparare il tè in grandi quantità. Non si sa mai chi vorrà un bicchiere, e avere l'ospitalità del Sud è importante quanto qualsiasi altro passo in questo processo.

Ora basta con suggerimenti e curiosità. Affrontiamo esattamente come preparare il miglior tè dolce del sud. Per iniziare, vorrai prendere una brocca grande da un gallone. Aggiungi alcune bustine di tè formato famiglia. (Si consigliano tre bustine per litro.) Ora fai bollire una pentola d'acqua e versala sulle bustine di tè fino a riempire la brocca. Ora lascialo in infusione in questo modo per qualche minuto, quindi rimuovi le bustine di tè.

Poi arriva il momento di aggiungere lo zucchero. Consigliamo di aggiungerne almeno una tazza, ma puoi regolare il livello di dolcezza a tuo piacimento. Mescola bene la bevanda con un cucchiaio alto, quindi mettila in frigorifero a raffreddare. Una volta freddo, potete togliere e versare il dolce nettare in un bicchiere alto con ghiaccio. Sì, è davvero così facile. Per noi, questa è una delle bevande perfette da concedersi in una calda giornata estiva.

Ognuno preferisce il proprio tè in modo leggermente diverso, quindi regola i livelli di dolcezza e la forza della tua birra come preferisci, per scoprire la combinazione che funziona meglio per te. Ricorda solo di fidarti del processo.